Catering Service Deluxe


Mit unserem Catering- und Partyservice "Deluxe" haben Sie den idealen Partner an Ihrer Seite, um Ihrem festlichen Anlass einen kulinarischen Rahmen zu geben.


Wir wissen, wie wir unsere Kunden glücklich machen.

 

Partyservice


Wir liefern unsere Service an jedem Ort.


Unser Catering- und Partyservice 'DeLuxe' ist der ideale Partner, um Ihrem festlichen Anlass einen kulinarischen Rahmen zu verleihen. Egal, ob es sich um eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeit, ein Firmenfest, ein Gala-Dinner oder eine Party handelt – wir liefern gerne zu jeder Zeit und an jeden Ort. Wir beraten Sie, erarbeiten individuelle Konzepte, planen und führen alles von A bis Z durch.

Hochzeitsbuffet

Menüvorschlag


Sektempfang

Sekt wird vom Auftraggeber bereitgestellt


Canapés

Schinken, Käse, Salami....


Hochzeitssuppe


Hauptgerichte und Beilagen

Schneidestation: Schweinekrustenbraten

- Kalbssteak im Auberginenmantel auf Rahmsauce

- Hähnchen-Galantinen
(Hähnchenschenkel gefüllt mit Champignons, Möhren und Fetakäse)

- Wolfsbarsch mit Ratatouille Gemüse dazu Butteroliven-Sauce

- Gartengemüse

- Junge Drillinge mit Rosmarin und Thymian

- Dreierlei Reis


 

Salate

   - Griechischer Salat
(frische Tomaten, Gurken, Paprika, schwarze Oliven, Fetakäse, Knoblauch, Olivenöl)

   - Mediterraner Salat
(Zucchini, Auberginen, Paprika, Möhren in Streifen geschnitten, dazu Pinienkerne und Baby-Mozzarella auf Aceto-Balsamicodressing)

   - Nudelsalat nach toskanischer Art

   - Walldorfsalat

   - Herringschichtsalat "Pod Schuboi"

(Wir haben eine größere Auswahl an Salaten auf Anfrage.)


Antipasti

- Gefüllte Champignons

- Rote und grüne Peperoni, gefüllt mit Fetakäse

- Weinblätter, gefüllt mit Reis

- Sherry-Tomaten mit Mozzarella

- Eingelegte gegrillte Auberginen und Zucchini

- Oliven



Fischplatte

- Ganzer pochierter Lachs

- Seezungenterrine mit Garnelen und Safranfarce

- Gefüllte Lachsrouladen mit Spinat und Frischkäse

- Kalt geräucherter Lachs mit feinsten Kräutern

- Geräucherter Heilbutt

- Gambas


Fleischplatte:

- Roastbeef mit Preiselbeeren

- Poulardengalantine Gärtnerinnen Art

- Poulardengalantine mit Artischocken, schwarzen Oliven und Tomaten

- Kalt geräucherte Entenbrust

- Luftgetrockneter Parmaschinken


Frische Gemüseplatte:

- Gurken, Tomaten, Paprika, Verschiedene Blattsalate dazu zwei verschiedene Dressings


Obstbuffet:

- Schokoladenbrunnen

- Creme brulee in kleinen Gläschen

- Panna Cotta mit roten Früchten


21:00 - Zweiter Tisch nach Wahl

- Wok mit Krabben und Hähnchen
nach asiatischer Art

- Spanferkel

- Schaschlik

- Entenbrust
nach asiatischer Art

- Saltimboca

- Sushi Live
(gegen Aufpreis)

- Paella Live
(gegen Aufpreis)

Tee, Kaffee, Zucker, Kaffeesahne


Hier ist ein Beispiel für eines unserer häufig verwendeten Hochzeitsmenüs. Wir können Ihnen bei der Erstellung eines personalisierten Hochzeitsmenüs nach Ihren Vorlieben helfen. Wir bieten auch eine Verkostung an, damit Sie die Qualität bewerten und Ihre Menüauswahl treffen können.


Fingerfood

Menüvorschlag


Fingerfood & Canapé

- Entenbrust mit Mandarinenfilet auf Ciabatta

- Blätterteighäppchen mit Riesengarnelen & Avocado dazu Mango-Papaya Sauce   

- Roastbeef mit Preiselbeeren auf Vollkornbrot

- Geräucherter Lachs, Orangensoße und Dill in Tartlets serviert 

- Bruschetta mit Tomaten und Basilikum auf italienischem Brot

- Baguette mit Ziegenkäse und Feigen


Hauptgang:

- Wolfsbarschfilet mit Ratatouille Gemüse

- Rosmarinkartoffeln

- Gartengemüse

- Putensteak überbaken mit Tomaten und Käse


Hier ist ein Beispiel für eines unserer oft verwendeten Fingerfood-Menüs. Wir sind in der Lage, Ihnen bei der Gestaltung eines individuellen Fingerfood-Menüs nach Ihren Vorlieben behilflich zu sein.


Partyservice in Ihrem Gebiet

unser Partyservice liefert Ihnen "Hochzeitsbuffet"
im Umkreis 200 km von Neuss.

Unsere Erfahrung in Event-Catering und Unterhaltung in Nordrhein-Westfalen


Herzlich willkommen in unserem Unternehmen mit über 20 Jahren Erfahrung in dieser Branche. Wir sind stolz darauf, dass wir bereits seit vielen Jahren verschiedene Veranstaltungen, darunter Hochzeiten, Geburtstage, Messen, Silvesterfeiern und vieles mehr, in verschiedenen Städten Europas, insbesondere in Nordrhein-Westfalen, Deutschland, durchführen.


Unsere Hauptkompetenz liegt im Bereich Hochzeits- und Event-Catering, einschließlich Full-Service für Hochzeiten und unterhaltsame Veranstaltungen. Das bedeutet, dass wir Ihnen nicht nur bei der Auswahl der passenden Location für Ihre Veranstaltung helfen können, sondern auch Musik- und Unterhaltungsdienste anbieten. Nicht zuletzt erstellen wir für Sie ein unvergessliches Menü, das Ihre persönlichen Vorlieben berücksichtigt.


Zögern Sie nicht, uns sofort zu kontaktieren, und gemeinsam finden wir die beste Lösung für Ihre Veranstaltung. Wir sind stolz darauf, dass unsere Dienstleistungen jede Veranstaltung zu etwas Besonderem und Unvergesslichem machen.

Nochmals in Kürze zusammengefasst.


  • Professionelles Catering: Wir spezialisieren uns auf die Organisation von Catering für verschiedene Veranstaltungen, darunter Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage und vieles mehr.

  • Rundum-Sorglos-Service: Wir bieten einen Full-Service an, der die Auswahl des Veranstaltungsortes, musikalische Begleitung und auf Wunsch sogar die Dekoration umfasst.

  • Individuelle Menüs: Wir kreieren individuelle Menüs, die die persönlichen Vorlieben und Geschmäcker unserer Kunden berücksichtigen.

  • Erfahrung in der Eventorganisation: Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Organisation verschiedenster Veranstaltungen.

  • Geografische Verfügbarkeit: Wir sind erfolgreich in Deutschland tätig, insbesondere in der Region Nordrhein-Westfalen (NRW).

  • Professioneller Ansatz: Unser Team von Profis ist bestrebt, jede Veranstaltung zu etwas Besonderem und Unvergesslichem zu machen.

  • Kontaktinformationen: Geben Sie Ihre Kontaktinformationen an, damit Kunden sich zwecks Eventbesprechung mit Ihnen in Verbindung setzen können.

Jülicher Str. 26, 41836 Hückelhoven



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    und wir werden alle Ihre Fragen beantworten.
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